WYSZUKIWARKA

Wpisz nazwę rodziny:

Wpisz nazwę rodzaju:

Wpisz nazwę gatunku:

Wybierz status:

Rodzaj rośliny:

Kolor kwiatów:          

Budowa kwiatu/ilość płatków:

Jaki kwiat teraz kwitnie:

W celu powiększenia kliknij w miniaturę.

RODZAJKoper
GATUNEKogrodowy
RODZINASelerowate (Apiaceae)
NAZWA ŁACIŃSKAAnethum graveolens
WYSTĘPOWANIEPochodzi prawdopodobnie z południowo-zachodniej Azji. Obecnie nie występuje już w stanie dzikim, jedynie w uprawie i jest uprawiany na całym świecie.
STATUSGatunek obcy - w Polsce uprawiany
ŁODYGASinawozielona, silnie aromatyczna. Jest żeberkowana, dęta, naga, i rozgałęziona.
LIŚCIE3-4-krotnie pierzaste o nitkowatych odcinkach. Dolne posiadają pochwiaste ogonki, górne są siedzące.
KOLOR KWIATÓWżółty
ILOŚĆ PŁATKÓW5
OWOCESpłaszczona rozłupnia zawierająca rozłupki o soczewkowatym kształcie i długości 3-5 mm.
OPISKwiaty żółte w wieloszypułkowych baldachach złożonych, bez pokryw i pokrywek.
SIEDLISKORoślina jednoroczna, łatwa w uprawie. Wymaga słonecznych i osłoniętych od wiatrów stanowisk, gleby wilgotnej.
WYSOKOŚĆdo 120 cm.
OKRES KWITNIENIACzerwiec - lipiec.
WŁASNOŚCI LECZNICZEWszystkie części rośliny zawierają olejek eteryczny, m.in. karwon, felandren, limonen. Roślina posiada również flawonoidy i kumaryny. Koper jest bardzo zasobny w sole mineralne, wapń, żelazo, fosfor, prowitaminę A, witaminę D, E, K, B1, B2, B6, B12, H, bardzo duże ilości witaminy C.
UWAGIPowszechnie uprawiana roślina przyprawowa. W Europie uprawiana była już w starożytności. Świeże liście dodaje się do sałatek, ziemniaków, jaj, serów twarogowych, zup, raków, krabów, ślimaków, i ryb.
Zobacz zdjęcia w Wikipedii

Powrót


Wyślij maila do autora strony