RODZAJ | Szałwia |
GATUNEK | muszkatołowa |
RODZINA | Jasnotowate (Lamiaceae) |
NAZWA ŁACIŃSKA | Salvia sclarea |
WYSTĘPOWANIE | Występuje w Europie Południowej i Środkowej oraz w Azji Zachodniej i Środkowej po Pakistan. Uprawiana po środkową Europę, także w Ameryce Północnej. |
STATUS | Gatunek obcy |
ŁODYGA | Ogruczolona, osiąga wysokość do 1 m. Aromatyczna, o zapachu przypominającym gałkę muszkatołową, stąd też pochodzi nazwa rośliny.
|
LIŚCIE | Owalne, pomarszczone, brzegiem nierówno ząbkowane lub wcinane.
 |
KOLOR KWIATÓW | fioletowy
 |
ILOŚĆ PŁATKÓW | grzbieciste
|
OWOCE | Czterokomorowa rozłupka.
|
OPIS | Na każdym odgałęzieniu pędu pojawia się wysoki kwiatostan złożony z dość dużych kwiatów wyrastających w nibyokółkach. Osiągają długość do 3 cm. Korona jasnofioletowa, różowa lub jasnoniebieska. Mają 2 pręciki i 1 słupek.
 |
SIEDLISKO | Nadaje się na rabaty. W Polsce jest uprawiana jako roślina dwuletnia. |
WYSOKOŚĆ | 80 - 100 cm. |
OKRES KWITNIENIA | Czerwiec - lipiec. |
WŁASNOŚCI LECZNICZE | W średniowieczu stosowana do poprawiania wzroku. |
UWAGI | Roślina przyprawowa: stosowana jako przyprawa do potraw warzywnych, mięsnych i ryb. Używana także do aromatyzowania piwa i części win reńskich. |