RODZAJ | Czosnek |
GATUNEK | skalny |
RODZINA | Amarylkowate (Amaryllidaceae) |
NAZWA ŁACIŃSKA | Allium montanum |
WYSTĘPOWANIE | Występuje w prawie całej Europie. W Polsce w Tatrach i Pieninach. Dość rzadka. |
STATUS | Gatunek rodzimy |
ŁODYGA | Wykształca się w postaci tzw. piętki w cebuli podziemnej i obłego głąbika zwieńczonego kwiatostanem w czasie kwitnienia. W górnej części głąbik jest spłaszczony i kanciasty.
|
LIŚCIE | Tylko odziomkowe, płaskie, równowąskie, o szerokości 2-3 mm i 5-11 nerwach.
|
KWIATOSTAN | baldach
|
KOLOR KWIATÓW | czerwony
 |
ILOŚĆ PŁATKÓW | wiele
|
OPIS | Kwiaty zebrane w kulisty, gęsty baldach prosty bez cebulek. Występują 2-3 jajowate, trwałe okrywy, 2-3-krotnie krótsze od kwiatostanu. Szypułki kwiatów są gładkie i 2-4 razy dłuższe od kwiatów. Działki okwiatu koloru liliowego lub różowego, o długości 5-6 mm. Płatków 6. Pręciki o nitkach bez ząbków, dużo dłuższe od działek.
|
SIEDLISKO | Występuje na suchych i skalistych miejscach, głównie na skałach i naskalnych murawach. Uprawiana i stosowana jako przyprawa w kuchni regionalnej, między innymi podkarpackiej. |
WYSOKOŚĆ | 5 - 30 cm. |
OKRES KWITNIENIA | Lipiec - sierpień. |
UWAGI | Według nowszych ujęć taksonomicznych jest to synonim podgatunku Allium senescens L. subsp. montanum. |