RODZAJ | Porzeczka |
GATUNEK | czarna |
RODZINA | Agrestowate (Grossulariaceae) |
NAZWA ŁACIŃSKA | Ribes nigrum |
WYSTĘPOWANIE | Pochodzi z obszarów Europy i Azji o umiarkowanym klimacie. W Polsce występuje w stanie dzikim na całym niżu i w pasie wyżyn. Jest również pospolicie uprawiana. |
STATUS | Gatunek rodzimy |
POKRÓJ | Krzew do 2 m wysokości. Liście, kwiaty i owoce pokryte są licznymi gruczołkami o specyficznym zapachu.
|
KORA, PĘDY | Młode gałązki owłosione.
|
LIŚCIE | Duże, dłoniaste, 3-5 klapowe, w nasadzie ucięte lub sercowate, nierówno podwójnie piłkowane, nagie, pod spodem żywiczne gruczołki wydzielające silny, charakterystyczny zapach, za młodu na nerwach owłosione.
 |
KOLOR KWIATÓW | zielonkawy
|
ILOŚĆ PŁATKÓW | niepozorne
|
OWOCE | Jagody, małe, czarne, słodkawe, z nieregularnymi gruczołkami.
 |
OPIS | Kwiaty obupłciowe, niepozorne, małe, zebrane w grona wielokwiatowe, na szypułkach dłuższych od podsadek. Dno kwiatowe głęboko miseczkowate, płatki czerwone, krótsze od działek, wzniesione, tak długie jak pręciki, których jest 5. Słupek jednokomorowy, dolny.
 |
SIEDLISKO | Nadrzeczne olszyny, wilgotne lasy. |
WYSOKOŚĆ | do 2 m. |
OKRES KWITNIENIA | Kwiecień - maj. |
WŁASNOŚCI LECZNICZE | Surowcem są liście i owoce. Mają właściwości przeciwzapalne, moczopędne i napotne. Leczy się nimi schorzenia dróg moczowych i pęcherza, nieżyty żołądka i jelit, często z innymi ziołami. Owoce zawierają duże ilości witamin, szczególnie C i PP. |
UWAGI | Roślina owocowa: na plantacjach daje cenne owoce nadające się do spożycia na świeżo i do przetworów: galaretek, dżemów, wina i soków. Inne nazwy: smrodina, smrodynia. Od 2014 roku nie podlega ochronie. |