| RODZAJ | Czosnek |
| GATUNEK | por |
| RODZINA | Amarylkowate (Amaryllidaceae) |
| NAZWA ŁACIŃSKA | Allium ampeloprasum |
| WYSTĘPOWANIE | Pochodzi z Azji Mniejszej, uprawiano go w celach konsumpcyjnych w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie. Na tereny Polski trafił w średniowieczu. |
| STATUS | Gatunek obcy - w Polsce uprawiany |
| ŁODYGA | Jest bardzo skrócona - tworzy tzw. piętkę.
|
| LIŚCIE | Płaskie i wydłużone.
|
| KOLOR KWIATÓW | biały
|
| ILOŚĆ PŁATKÓW | wiele
|
| OPIS | Roslina dwuletnia. W drugim roku wegetacji wyrastają wysokie nawet na 2 m pędy kwiatostanowe wydające białe lub białoróżowe kwiaty zebrane w baldachy.
|
| SIEDLISKO | Roślina uprawna, uprawiana jako warzywo. |
| WYSOKOŚĆ | 80 - 120 cm. |
| OKRES KWITNIENIA | Lipiec - sierpień. |
| CECHY CHARAKTER. | Liście płaskie. Cebula podłużna. Nitka pręcika wraz z główką pylnikową równie długa jak szczeciniaste ząbki. |
| UWAGI | Istnieje wiele odmian uprawnych. Inne nazwy: por. |
