| RODZAJ | Chrzan |
| GATUNEK | pospolity |
| RODZINA | Kapustowate (Brassicaceae) |
| NAZWA ŁACIŃSKA | Armoracia rusticana |
| WYSTĘPOWANIE | Występuje w Europie, umiarkowanej części Azji, na Nowej Zelandii oraz w Ameryce Północnej. Roślina uprawna i często dziczejąca. W Polsce występuje pospolicie na całym obszarze. |
| STATUS | Antropofit zadomowiony |
| ŁODYGA | Rozgałęziona w górnej części, kanciasta, gładka, ulistniona.
|
| LIŚCIE | Odziomkowe podłużne, o jajowatej nasadzie, wielkie. Liście środkowe, pierzasto wcinane, górne lancetowate, karbowano piłkowane, tępe, siedzące.
|
| KWIATOSTAN | wiecha
|
| KOLOR KWIATÓW | biały
 |
| ILOŚĆ PŁATKÓW | do 4
|
| OPIS | Niewielkie, białe, zebrane w dekoracyjne wiechy na wierzchołkach pędów. Kielich czterodziałkowy, korona 4-płatkowa, pręcików 6, słupek jeden.
 |
| SIEDLISKO | Roślina ruderalna - przydroża, rowy, wilgotne zarośla. Na polach uprawnych bywa uciążliwym, trudnym do wytępienia chwastem. Obecnie uprawiany jest w Europie, Azji, Ameryce Północnej. |
| WYSOKOŚĆ | 60 - 120 cm. |
| OKRES KWITNIENIA | Maj - lipiec. |
| WŁASNOŚCI LECZNICZE | Korzeń zawiera m.in. glikozyd sinigryna, prowitamina A, witaminy z grupy B, witamina C, witamina E sole mineralne (wapń, potas, fosfor, siarka, magnez, żelazo), olejek eteryczny, cukry, enzymy. |
| UWAGI | Inne nazwy: chrzan zwyczajny. |
