| RODZAJ | Słonecznik |
| GATUNEK | zwyczajny |
| RODZINA | Astrowate (Asteraceae) |
| NAZWA ŁACIŃSKA | Helianthus annuus |
| WYSTĘPOWANIE | Pochodzi z Ameryki Północnej, obecnie rozprzestrzenił się także gdzieniegdzie poza rejonem swojego rodzimego występowania. Jest uprawiany w wielu rejonach świata, w Europie od XVI w. W Polsce występuje tylko jako roślina uprawna. |
| STATUS | Gatunek obcy - w Polsce uprawiany |
| ŁODYGA | Wzniesiona, prosta, sztywna, gruba, pojedyncza lub słabo rozgałęziająca się.
|
| LIŚCIE | Ulistnienie skrętoległe, wszystkie liście sercowate, duże, ogonkowe, szorstkie, o piłkowanych brzegach.
|
| KWIATOSTAN | koszyczek
|
| KOLOR KWIATÓW | żółty
 |
| ILOŚĆ PŁATKÓW | wiele
|
| OWOCE | Owocem jadalna niełupka zawierająca dużo tłuszczu.
|
| OPIS | Kwiaty zebrane w bardzo duże kwiatostany typu koszyczek, o średnicy do 30 cm. Koszyczki zwisające po przekwitnięciu. Brzeżne kwiaty języczkowe są duże i żółte, zaś środkowe kwiaty rurkowe - drobne i brunatne.
 |
| SIEDLISKO | Jest uprawiany jako warzywo o jadalnych nasionach. |
| WYSOKOŚĆ | 200 - 250 cm. |
| OKRES KWITNIENIA | Lipiec - październik. |
