| RODZAJ | Rdest |
| GATUNEK | ostrogorzki |
| RODZINA | Rdestowate (Polygonaceae) |
| NAZWA ŁACIŃSKA | Polygonum hydropiper |
| WYSTĘPOWANIE | Rośnie dziko w Europie, Azji, Afryce Północnej i Australii. |
| STATUS | Gatunek rodzimy |
| ŁODYGA | Wzniesiona lub podnosząca się, często korzeniąca się w węzłach, zwykle purpurowa, słabo rozgałęziona.
|
| LIŚCIE | Pochwiaste, lancetowate, długo zaostrzone, krótkoogonkowe, długości do 6 cm, często faliste. Liście nagie, a tylko pochwy liściowe orzęsione na brzegach.
|
| KOLOR KWIATÓW | zielonkawy
|
| ILOŚĆ PŁATKÓW | 5
|
| OPIS | Kwiaty o okwiecie zielonawym, górą białawym lub czerwonawym. Kwiaty zebrane w cienkie, luźne, często zwisłe kłosy pozorne o długości do 6 cm. Okwiat 4-5-listkowy, ogruczolony, o długości 3-4 mm, 6 pręcików.
 |
| SIEDLISKO | Zbiorowiska ruderalne, zarośla, łęgi, rowy, brzegi wód. |
| WYSOKOŚĆ | 30 - 50 cm. |
| OKRES KWITNIENIA | Lipiec - październik. |
| CECHY CHARAKTER. | Kwiatostany bardzo luźne, zwisające na szczycie. Okwiat 4-dzielny, gęsto ogruczolony. |
| WŁASNOŚCI LECZNICZE | Zawiera m.in. olejki eteryczne, rutynę, garbniki, kwasy organiczne. |
| UWAGI | Inne nazwy: rdest wodny, pieprz wodny. Według nowszych ujęć taksonomicznych gatunek ten zaliczony został do rodzaju Persicaria i jego nazwa to Persicaria hydropiper. |